JPL – der Hobbykoch
Hallo, mein Name ist Jörg P. Licht Ich bin in der 2. Lebenshälfte angekommen, gelernter Koch und habe bis heute Spaß am Kochen. Beruflich habe ich die Kochjacken vor Jahren an den Hacken […]
JPL – der Hobbykoch
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Beiträge aus meinem Blog:
Besondere Speisen & Getränke selbst herstellen -Wer möchte das nicht?
Also habe ich diesen kleinen Blog geschaffen um mit euch Rezepte von Speisen, was nicht überall zu Hause hergestellt wird, zu teilen.[…]
Butter-Toast
Dieses Kastenbrot ist zum Renner unserer Familie geworden.Ein wirklich leckerer […]
saftiges Vollkornbrot
Ein saftiges Vollkornbrot selber herstellen. Schwarzbrot, Vollkornbrot, Korn an Korn […]
„Bratwurst“ – Mettwurst im Ring
Bratwurst – so heißt diese Wurst in Sachsen-Anhalt und ist […]
Wildschwein-Bratwurst
Wildschwein-Bratwurst frisch und gebrüht. Mal was anderes auf den Rost […]
Schinkenbeißer
Schinkenbeißer, der Snack für zwischendurch oder zum Bier. Das Beste, […]
Wildschwein-Schinken
Etwas Besonderes soll es werden!Roher Schinken vom Wildschein aus dem […]
Wildschwein-Mettwurst
… aus eigener Herstellung! Wildschweinfleisch ist ein wirklich tolles Fleisch […]
Roggenmischbrot
Früher war alles Besser, auch das Brot.Das stimmt meiner Meinung […]
Wursten
Herstellung von Wurst,
Schinken und anderem.
„Bratwurst“ – Mettwurst im Ring
Bratwurst – so heißt diese Wurst […]
Wildschwein-Bratwurst
Wildschwein-Bratwurst frisch und gebrüht. Mal was […]
Schinkenbeißer
Schinkenbeißer, der Snack für zwischendurch oder […]
Wildschwein-Schinken
Etwas Besonderes soll es werden!Roher Schinken […]
Kochen
Herstellung von Speisen,
Salate und Desserts
falscher Schweinebraten
Dieses Rezept fand mein Sohn im […]
Der BIG-Hamburger
Ist es Langeweile in der Corona-Zeit? […]
Bohnentopf a la JPL
Heute liefert der Garten Bohnen, Zwiebel, […]
Backen
Herstellung von Broten,
Kuchen und Gebäck
Butter-Toast
Dieses Kastenbrot ist zum Renner unserer […]
saftiges Vollkornbrot
Ein saftiges Vollkornbrot selber herstellen. Schwarzbrot, […]
Roggenmischbrot
Früher war alles Besser, auch das […]
Meine Gerichte
Das gab’s bei mir so zu Essen & Trinken
