Eier in Senfsoße
Ein einfaches aber leckeres Gericht
3 gekochte oder pochierte Eier in Senfsoße auf Kartoffelbrei
mit gebratenen Speck und Röstzwiebeln
Dazu ein frischer Salat
Ein einfaches aber leckeres Gericht
3 gekochte oder pochierte Eier in Senfsoße auf Kartoffelbrei
mit gebratenen Speck und Röstzwiebeln
Dazu ein frischer Salat
ein kulinarischer Ausflug in die Türkei.
mit geschmorten Gurken und gebratenen Kartoffeln
mit geschlagener Sahne und einer Tasse Kaffee
Als Vorspeise oder einfach nur zwischendurch!
mit Vinaigrette an frischem Blattsalat mit Orangenfilets
Wenn Gartenfrische auf Carpaccio trifft! Vergesst Hollandaise – wir gehen heute fremd! Direkt aus meinem Garten in die Pfanne: Erntefrischer grüner Spargel, sexy eingewickelt in knusprigem Bauchspeck. Das Ganze wird mit Honig glasiert und bekommt einen frechen Kuss von roter Balsamico-Creme. Aber das ist erst der Anfang: Die warmen Röllchen lassen sich auf einem eiskalten,…