Hamburger in Tortengröße
Unser Familien-Burger,
aufgeschnitten wie eine Torte!
Rezept HIER
Unser Familien-Burger,
aufgeschnitten wie eine Torte!
Rezept HIER
Mal ehrlich: Im eigenen Garten wächst nicht jede Beere wie für das Hochglanz-Magazin gemalt. Da gibt es die kleinen, die etwas schiefen oder die Überflieger, die einfach einen Tag zu viel Sonne abbekommen haben und super weich sind. Oder das Luxusproblem schlechthin: Die Beete eskalieren so heftig, dass die Familie mit dem Naschen einfach nicht…
mit vielem was mir beim Rundgang durch den Garten in den Korb viel.
Es gibt Gerichte, die leben von der perfekten Balance der Aromen – und diese Kombination gehört definitiv dazu. Wenn zarte Kalbsleber auf den heißen Grill wandert, entstehen Röststärken, die wunderbar mit der natürlichen Süße und Säure harmonieren. Wie man sieht, wird das Ganze mit frischen Kräutern und knackigem Salat garniert – ein ehrliches Stück Kochhandwerk,…
Dieses ultra gegarte Fleisch, kräftig gewürzt, mit Gabeln zerpflückt in einem Brötchen.Ganz wie ein Burger zubereitet ist es ausgesprochen lecker.Hier Schweinefleisch, wir wollen aber auch Lamm und Rind testen!