Bulgur-Salat
ein kulinarischer Ausflug in die Türkei.
Kategorie: Essen/Gerichte
Rumpstesk a‘ la Lampe
Angerichtet auf der Grillplatte mit Kräuterbutter, Grilltomaten gefüllten Champions, gebackene Kartoffeln und Knoblauchbrot.
Pulled Pork
Dieses ultra gegarte Fleisch, kräftig gewürzt, mit Gabeln zerpflückt in einem Brötchen.Ganz wie ein Burger zubereitet ist es ausgesprochen lecker.Hier Schweinefleisch, wir wollen aber auch Lamm und Rind testen!
Hamburger in Tortengröße
Unser Familien-Burger,aufgeschnitten wie eine Torte! Rezept HIER
Eier in Senfsoße
Ein einfaches aber leckeres Gericht3 gekochte oder pochierte Eier in Senfsoße auf Kartoffelbrei mit gebratenen Speck und RöstzwiebelnDazu ein frischer Salat
falscher Schweinebraten
Dieses Rezept fand mein Sohn im Internet und ich sollte es nun kochen.Eingekauft haben wir nun nach Anleitung im Rezept, aber bei der Herstellung bin ich dann dorch davon abgewichen und habe dem Gericht meine eigene Note verpasst. Ein Rezept...
Rosenkohlsalat
mit Weintrauben auf Blattsalaten mit gehobelten Parmesan
Carpaccio vom Kohlrabi
mit Vinaigrette an frischem Blattsalat mit Orangenfilets
Erdbeeren aus dem Garten
mit geschlagener Sahne und einer Tasse Kaffee
Schnitzel Spreewalder Art
mit geschmorten Gurken und gebratenen Kartoffeln