Wein aus dem eigenen Garten – mein Weinjahr 2026
Drei Weine, drei Früchte und drei völlig unterschiedliche Stadien. So sieht meine Weinherstellung im Gartenjahr 2026 aus: Während mein Kirschwein bereits seine Gärung hinter sich hat und seiner Abfüllung entgegengeht, arbeitet der Brombeerwein gerade kräftig im Gärgefäß. Und der dritte Wein? Der hängt zum Teil noch ganz gemütlich am Baum: Aus Quitten, Äpfeln und Birnen…